Brot und Brötchen
Geschmack von der Krume bis in die Kruste
Unser hauseigener Sauerteig sorgt für das unvergleichliche Aroma unserer Brote. Seit vielen Generationen achten wir gewissenhaft auf die Einhaltung einer schonenden Knetung und lassen darauf eine lange Teigruhe folgen. Nur so lässt sich das besondere Geschmackserlebnis und die lange Frischhaltung garantieren. Viele Rezepte stammen noch aus Urgroßvaters Zeiten und wurden bis heute nicht verändert!
Geschmack von der Krume bis in die Kruste
Unser hauseigener Sauerteig sorgt für das unvergleichliche Aroma unserer Brote. Seit vielen Generationen achten wir gewissenhaft auf die Einhaltung einer schonenden Knetung und lassen darauf eine lange Teigruhe folgen. Nur so lässt sich das besondere Geschmackserlebnis und die lange Frischhaltung garantieren. Viele Rezepte stammen noch aus Urgroßvaters Zeiten und wurden bis heute nicht verändert!
Übersicht unseres Brot- und Brötchenangebots:
Alphabetisch sortiert. Änderungen vorbehalten.
| Ährenbrot 500 g | |
| Altbadisch 6er | |
| Altbadisch Rundes 3000 g | |
| Badisches Landbrot 1000 g | |
| Baguette 500 g | |
| Baguette klein 280 g | |
| Baguetteweck 55 g | |
| Bauern-Baguette 500 g | |
| Ciabattabrötchen | |
| Dreikornbrot 750 g | |
| Elsässer Doppelweck | |
| Familybrot 1000 g | |
| Fladenbrot | |
| Gourmet-Baguette 400 g | |
| Grill-Baguette 250 g | |
| Holzmühlen Kasten 3000 g | |
| Holzmühlen Laib 2500 g | |
| Hüttenbrot 750 g | |
| Joggingbrot | |
| Käsekürbisbrötchen | |
| Kaiserweck | |
| Karlsruher Käsespatzen | |
| Kartoffelbrot 750 g | |
| Kartoffelbrötchen | |
| Kastenweißbrot 500 g | |
| Keimling 1000 g | |
| Knusper-Knorze 250 g | |
| Krokodil 2 kg | |
| Krokodil 4 kg | |
| Krustenbrot 500 g | |
| Krusti | |
| Kümmelbrot 500 g | |
| Kürbiskernweck | |
| Laugen-Baguette 250 g | |
| Laugenbrezel | |
| Laugencroissant | |
| Laugenkringel mit Kürbis | |
| Laugenstange groß | |
| Laugenweck | |
| Mohnweck | |
| Oliven-Ringe 230 g | |
| Party Kaiser Mohn, Sesam | |
| Party Kaiser nur Mohn | |
| Party Kaiser nur Sesam | |
| Party Kaiser | |
| Party Roggenweck mit Sesam | |
| Party Vollwertweck | |
| Party Laugenbrezel | |
| Party Laugenstange | |
| Party Laugenweck | |
| Partyrad dunkel groß 30 | |
| Partyrad dunkel klein 15 | |
| Partyrad hell groß 30 | |
| Partyrad hell klein 15 | |
| Partyweck gemischte Form mit Körner | |
| Pepperoni-Baguette | |
| Piccolino Grande 400 g | |
| Piccolino körnig 400 g | |
| Riesenbrezel 1600 g | |
| Riesenbrezel 800 g | |
| Riesenbrezel gefl. 1600 g | |
| Riesenbrezel gefl. 800 g | |
| Roggenmischbrot 500 g | |
| Roggenweck | |
| Saatenbrot Kasten 3000 g | |
| Salzweck | |
| Sammy | |
| Sardellen Stangen 420 g | |
| Sauerteigbrot 1000 g | |
| Schildkröte 2000 g | |
| Schildkröte 4000 g | |
| Schlemmerzungen | |
| Schweizer Bürli | |
| Schweizerbrot 1000 g | |
| Seelen | |
| Sesamweck | |
| Spitzweck | |
| Vollwert Dinkelbrot 750 g | |
| Vollwert Kürbiskernbrot 1000 g | |
| Vollwert Sechskornbrot 1000 g | |
| Vollwert Sonnenblumenkernbrot 1000 g | |
| Vollwert Feinbrot 1000g | |
| Vollwertweck | |
| Weizenmischbrot 500 g |
nach oben